1. quittez l'application que vous voulez cacher du dock
 
2. Allez dans le dossier de votre application et faites un clic droit sur l'application que vous voulez cacher du dock
 
3. Cliquez sur "Afficher le contenu"
 
4. Ouvrez le dossier "Contents"
 
5. Ouvrez le fichier Info.plist avec TextEdit (clic droit -> "Ouvrir avec ...")
 
6. Au bas de ce fichier de préférences se trouvent deux lignes qui indiquent:
</ dict>
</ plist>
 
7. Juste avant ces deux lignes, tapez:
<key> LSUIElement </ key>
<true />
 
8. Enregistrez et fermez le fichier
 
9. Rouvrez l'application - l'icône du Dock ne devrait plus être visible